內容簡介
本書是一部可用于高校、企業、單位團體等進行禮儀素質教育的專業教材,通過大量實操圖示和簡單易懂的語言,系統地講解了現代禮儀的操作規范,以達到讓讀者快速掌握禮儀實操要領的目的。
本書內容豐富,涵蓋面廣,從集體生活禮儀到不同場合的儀容儀表、語言禮儀、服飾搭配、儀態禮儀(比如,求職的面試禮儀),再到各種社會交往禮儀、大型活動禮儀、日常接待(服務)禮儀以及具有重要意義的各種場合位序禮儀、公共空間禮儀等,均有講解。
本書包含基礎禮儀實操標準、操作要領、注意事項、禮儀禁忌及其相關知識的拓展。
本書既可作為高等院校公共基礎課教材,也可作為機關、團體在職人員和管理人員禮儀培訓與自學用書。
前 言
近年來,隨著精神文明建設的不斷加強,社會需求不斷變化,無論是考研還是就業,都要求當事人具備相應的禮儀知識,特別是一些重要部門、關鍵崗位更加要求求職人員必須具備一定的禮儀素養。高校因此逐漸加強了對學生的禮儀教育,我們也多次受北大、清華、北航、中國農業大學等北京十幾所高校團委和研會邀請,開設專題禮儀講座。
在舉辦講座的過程中,同學們總是提出這樣那樣有關禮儀的問題,都希望能有一本專門針對基礎禮儀的實操教材幫助大家提升禮儀素養,解決日常活動對禮儀需求的問題。這引發我們編寫《基礎禮儀實操教程》的思考。
經過一年多的努力,我們從應用角度出發,結合禮儀文化編寫了本書。
本書的最大特點是采用理論與實踐相結合的方式,向讀者介紹相關禮儀的同時,介紹禮儀的應用時機和實際操作規范。即通過大量的圖示和簡單易懂的語言,將個人禮儀、社交禮儀、大型活動禮儀、日常接待(服務)禮儀、各種場合位序禮儀、集體生活禮儀等的實際操作進行動作(或操作流程)的量化分解,達到簡單易學、標準規范的目的,填補了其他禮儀類教材沒有量化實際操作標準的空白。
本書包含基礎禮儀實操標準、操作要領、注意事項、禮儀禁忌及其相關知識拓展等內容。教材內容架構科學合理,結構嚴謹,應用范圍廣,情景模擬實操性強。
本書既可作為高等院校公共基礎課教材,也可作為機關、團體在職人員和管理人員禮儀培訓與自學用書。
在本書的編寫過程中,朱睿主要完成收集資料、組織拍攝教材圖片和起草第五章、第六章的任務,馬玲玉則完成其他章的編寫,并對全書進行了總的編排和把關。
編 者
目 錄
第一章 基礎禮儀實操概述 1第一節 基礎禮儀與規范操作 1第二節 標準操作的意義 2第三節 什么是基礎禮儀實操 3第四節 基礎禮儀實操的基本理念 3一、充分體現尊重 3二、善于表達尊重 3三、表達尊重的形式規范 4四、表達尊重要動作高雅 4思考與練習 4第二章 儀容儀表語言禮儀 5第一節 妝容禮儀 5一、發型要求 5二、手部要求及其護理 7三、個人衛生要求 9四、女性日常化妝 9五、女士化妝禮儀 19第二節 男士正裝禮儀 20一、男士西裝禮儀 20二、男士中山裝禮儀 23第三節 女士正裝禮儀 25一、女士西裝禮儀 25二、旗袍禮儀 26第四節 制服禮儀 28一、制服禮儀原則 28二、穿著制服注意事項 28三、穿著制服的禁忌 29第五節 不同場合著裝禮儀 29一、舞會、晚會、宴會、聯歡會著裝禮儀 29二、休閑場合著裝禮儀 31第六節 首飾佩戴禮儀 32一、女性首飾禮儀 32二、男性首飾禮儀 35第七節 語言禮儀 36一、談話講究語音、語調、語速 36二、禮貌用語 36三、語言禮儀運用技巧 37思考與練習 39第三章 儀態禮儀 40第一節 目光禮儀 40一、目光禮儀 41二、目光(眼神)訓練 42三、目光交流注意事項 43四、社交場合目光禁忌 44第二節 微笑禮儀 44一、微笑的意義 44二、微笑的禮儀原則及訓練 45三、微笑的注意事項 50四、微笑的禁忌 51第三節 站姿禮儀 51一、站姿的意義 51二、站姿禮儀 51三、站姿分類及特點 52四、站姿要領六個字 57五、站姿訓練方法 57六、站姿禁忌 59第四節 走姿禮儀 60一、走姿的意義 60二、走姿禮儀 60三、走姿的要領 60四、走姿訓練 61五、走姿注意事項 62六、走姿禁忌 62第五節 坐姿禮儀 63一、坐姿的意義 63二、坐姿禮儀 63三、坐姿的要領 63四、坐姿實操訓練 64五、入座、離座時注意事項 67六、坐姿的禁忌 68第六節 蹲姿禮儀 70一、蹲姿的意義 70二、蹲姿禮儀 71三、蹲姿要領 71四、標準蹲姿訓練 71五、蹲姿注意事項 72六、蹲姿禁忌 72思考與練習 73第四章 社交禮儀 74第一節 通信禮儀 74一、辦公室電話禮儀 74二、移動電話禮儀 76三、電子郵件禮儀 77四、短信、微信禮儀 78第二節 握手禮儀 80一、握手的意義 80二、握手的禮儀 80三、握手禮儀實操 81四、握手的注意事項 82五、握手的禁忌 83第三節 鞠躬禮儀 83一、鞠躬的意義 83二、鞠躬禮儀 84三、鞠躬禮注意事項 87四、鞠躬禮禁忌 88第四節 介紹禮儀 88一、介紹的意義 88二、介紹禮儀 88三、介紹人由誰來當 90四、介紹的注意事項 91第五節 稱呼與問候禮儀 91一、稱呼與問候的意義 91二、稱呼禮儀與問候禮儀 92第六節 名片禮儀 95一、名片的意義 95二、名片的使用 96三、名片的管理與存放 96四、名片交換時機 96五、名片交換禮儀 96六、名片交換注意事項 98七、名片交換的禁忌 99第七節 交談禮儀 99一、交談的意義 100二、交談禮儀 100三、交談注意事項 102四、交談禁忌 102第八節 拜見與拜訪禮儀 103一、拜見與拜訪的意義 103二、拜見與拜訪禮儀 103三、拜見與拜訪注意事項 105第九節 家庭待客禮儀 106一、禮貌待客 106二、注重送客禮儀 108思考與練習 110第五章 日常接待(服務)禮儀 111第一節 標準引領手位 111一、引領的意義 111二、標準引領手位 111三、標準引領手位實操 112四、引領手位注意事項 116五、引領手位禁忌 117第二節 接待禮儀 117一、接待的意義 117二、接待禮儀 117三、乘車位序禮儀 120第三節 電梯禮儀 124一、乘坐電梯禮儀 125二、電梯引領禮儀 127三、乘電梯注意事項 129四、電梯安全禁忌 130五、乘自動扶梯禮儀 130第四節 端的禮儀 134一、端的禮儀 134二、端的注意事項 136三、端的禁忌 136第五節 拿的禮儀 136一、“拿”的釋義 136二、“拿”的禮儀要求 136三、“拿”的禮儀實操 137四、“拿”的注意事項 139五、“拿”的禁忌 139第六節 倒、續的禮儀 139一、“倒”“續”的禮儀要求 139二、“倒”的禮儀實操 140三、“續”的禮儀實操 141第七節 遞、接禮儀 143一、遞、接禮儀 143二、遞、接禮儀實操 143三、遞、接物品注意事項 144四、遞、接物品禁忌 144第八節 開、關門禮儀 146一、開、關門禮儀 146二、開、關門禮儀實操 146三、開、關門注意事項 147四、開、關門禁忌 148思考與練習 148第六章 大型活動禮儀 149第一節 迎賓禮儀 149一、迎賓的意義 149二、迎賓的禮儀 150三、迎賓注意事項 150四、迎賓禁忌 151第二節 酒會禮儀 151一、酒會分類 151二、酒會特點 152三、酒會籌備 153四、用餐禮儀 153五、交際方式 154六、告辭 154第三節 斟酒禮儀 154一、斟酒 154二、斟酒注意事項 156三、斟酒禁忌 159第四節 送客禮儀 161一、送客禮儀 161二、送客禮儀實操 161思考與練習 162第七章 位序禮儀 163第一節 會議位序 164一、大會主席臺座次 164二、小型會議座次安排 166第二節 匯報、會談、多邊會議、會見座次 167一、匯報、會談、多邊會議座次 167二、會見座次 169第三節 國旗懸掛位序禮儀 170一、雙邊會見國旗懸掛位序禮儀 170二、多邊會見國旗懸掛位序禮儀 171第四節 簽字儀式座次禮儀 172一、并列式簽字儀式座次禮儀 172二、相對式簽字儀式座次禮儀 173三、主席式簽字儀式座次禮儀 173第五節 中西餐位序禮儀 174一、中餐位序禮儀 174二、西餐座次排序 179第六節 其他場合的位序禮儀 181一、剪彩、奠基、揭牌儀式的位序禮儀 181二、合影的位序禮儀 182思考與練習 183第八章 集體生活禮儀 184第一節 宿舍生活禮儀 184一、遵守紀律 185二、保持宿舍衛生 185三、不隨便使用他人物品 185四、注重言談文明 186五、尊重他人隱私 187六、相互包容,互諒互讓 187七、友愛互助 188八、相互信任 188九、宿舍串門和接待 189十、經濟往來 189十一、自我管理 190第二節 公共場所禮儀 190一、食堂就餐禮儀 191二、圖書館禮儀 191三、運動場禮儀 192四、大會、典禮禮儀 193思考與練習 194第九章 公共禮儀 195第一節 乘坐公共交通工具禮儀 195一、乘飛機禮儀 196二、乘坐公共交通工具禮儀 197三、候機(候車)相關禮儀 199第二節 駕駛交通工具禮儀 200一、駕駛機動車禮儀 200二、騎自行車(非機動車)的禮儀 201第三節 觀看文體節目禮儀 202一、遵守時間 202二、注重儀容儀表 203三、文明行為 203四、注意事項 205五、遵守安全規則 205第四節 入住賓館、酒店禮儀 206一、酒店預訂禮儀 206二、酒店入住禮儀 206三、客房禮儀 207四、入住酒店注意事項 208五、離酒店禮儀 210第五節 旅游禮儀 211一、文明出行是公民基本素質的體現 211二、境外旅游文明住宿 214三、文明旅游 214四、旅游注意事項 215五、旅游禁忌 216思考與練習 216參考資料 217后記 218