內容簡介
本書根據企業物流的特點,全面系統地介紹了企業生產經營過程中的物料采購與供應、生產物流、銷售物流等主要環節的管理,并配合實驗環節訓練學生運用技術解決實際問題的能力。本書注重理論聯系實際,重點突出,力求讓學生清晰地認識物流的每個環節。
本書適合作為高等院校物流工程、物流管理等專業的實驗實訓教材,也可以作為物流咨詢公司、物流企業和物流從業人員科研和實踐的參考用書。
前 言
隨著經濟的高速發展和全球化趨勢的加強,國內外對于物流科學的研究呈現專業化、精細化的發展趨勢,這就迫切要求相關研究人員了解并熟悉物流管理操作流程,具有系統性思維,善于應用現代信息技術,提高物流規劃與設計、物流管理、物流業運作等能力,積極參與經濟管理部門、貿易公司、物流企業的政策制定。物流專業是一門具有較強實踐性的應用學科,在社會再生產過程中,被稱為"第三方利潤源泉"。伴隨著電子商務、連鎖經營、接單制造等新型生產和流通組織形式的發展,物流的實際應用性也不斷增強,在教育教學體系中,創建物流專業培養模式,提高本專業學生的實踐應用能力是時代使然。
本書以提高物流專業學生的實踐能力、培養物流專業應用型人才為目標,通過對物流實驗教學現狀及對策進行分析,并對生產線組態王操作、儲配之窗系統軟件操作、實時供應鏈系統運作、未來超市管理系統運作、交通運輸管理軟件操作等內容進行詳細介紹,以使讀者理解現代物流技術的理論知識,提升實踐應用能力。
本書是由多位高校教師共同編寫完成的,希望能為培養物流專業應用型人才盡一份綿薄之力。本書由陳豐照擔任主編,梁子婧擔任副主編,李成、范以定、肖味味、張宇、吳璟、朱瑤和孫宇博擔任參編。具體分工如下:第1章由陳豐照編寫;第2章由梁子婧、張宇編寫;第3章由李成編寫;第4章由范以定編寫;第5章由肖味味和朱瑤編寫;第6章由吳璟和孫宇博編寫。在此,我們謹向有關專家、學者表示誠摯的謝意!
由于作者水平所限,本書的不完善之處難以避免,我們熱誠歡迎專家和讀者提出建設性意見,進而在再版時修正與改進。
編 者
目 錄
第一章 物流人才需求分析及教學改革 1
第一節 物流人才需求調查 1
一、物流人才的社會需求 1
二、新形勢對物流人才的素質要求 2
三、新形勢對物流人才職業能力的
要求 3
第二節 物流崗位的能力需求 4
第三節 實驗教學現狀及改進措施 6
一、實驗教學內容體系 6
二、實驗教學的管理 7
三、實驗全過程評價體系 7
第四節 物流實驗室的建設與教學對策 8
一、物流實驗室的建設要求 8
二、現代物流實驗室的主要功能 9
三、實驗課程設置應重在增強學生的
動手能力 9
第二章 生產線組態王的操作 10
第一節 實訓前的準備工作 10
一、打開總電源 10
二、開啟系統 10
三、還原數據庫 11
四、啟動小主機 14
五、啟動工位電腦 15
第二節 實訓角色的分配 15
第三節 能耗啟動器的生產仿真 15
一、實訓背景介紹 15
二、實訓任務 15
三、實訓準備 16
四、實訓內容 16
思考題 57
第三章 儲配之窗實訓指導 58
第一節 系統的熟悉和了解 58
一、實訓目的 58
二、實訓內容 58
三、實訓步驟 58
第二節 數據化倉庫實訓 60
一、設備準備 60
二、實訓目的 60
三、實訓內容 61
第三節 堆垛機入庫實訓 63
一、關鍵設備 63
二、設備準備 64
三、實訓目的 64
四、案例分析 64
第四節 SID平面庫入庫實訓 72
一、關鍵設備 72
二、設備準備 73
三、實訓目的 73
四、入庫流程 73
五、案例分析 74
第五節 電子標簽倉庫補貨作業 81
一、關鍵設備 81
二、設備準備 82
三、實訓目的 82
四、案例分析 82
第六節 PTL(電子標簽揀貨系統)摘取式
分揀實訓 88
一、實訓目的 88
二、相關知識點 88
三、硬體介紹 89
四、案例分析 90
第七節 匯總出庫(播種式) 96
一、關鍵設備 96
二、設備準備 97
三、實訓目的 97
四、匯總出庫流程 97
五、案例分析 98
第八節 倉庫盤點 113
一、關鍵設備 113
二、設備準備 113
三、實驗目的 114
四、實訓背景 114
第九節 DPR配送需求計劃 116
一、設備準備 116
二、實訓目的 116
三、實訓背景 116
四、實訓內容及步驟 118
思考題 120
第四章 實時供應鏈系統 121
第一節 基礎資料 121
一、倉庫資料 121
二、倉管資料 121
三、制造商資料 122
四、客戶資料 122
五、供應商資料 122
六、貨架資料 123
七、托盤資料 123
八、車輛類型 124
九、車輛信息 124
十、料品分類 124
十一、料品資料 125
第二節 入庫操作流程 125
一、制造商委托物流中心入庫 125
二、物流中心接收入庫委托 129
三、倉儲中心進行入庫作業 131
第三節 出庫操作流程 138
一、客戶中心下單 138
二、制造商送貨委托 140
三、物流中心接收送貨委托 144
四、倉儲中心進行送貨作業 145
五、運輸中心送貨 152
第四節 堆垛機出入庫操作 160
一、堆垛機入庫操作 160
二、堆垛機出庫操作 162
第五節 電子標簽補貨流程 165
第六節 電子標簽分揀流程 170
第七節 倉庫盤點作業 186
思考題 190
第五章 未來超市管理系統 191
第一節 硬件簡介與基礎資料的維護 191
一、硬件簡介 191
二、基礎資料維護 194
第二節 商品采購流程 199
一、打開業務管理 199
二、錄入商品采購單 199
三、采購單處理 200
四、收貨入庫 200
五、采購完成 200
第三節 會員卡、入貨上架、
商品標價 201
一、會員卡制作 201
二、商品標價 204
第四節 購物收銀 205
一、會員登錄網站預購商品 205
二、超市購物流程 207
三、POS結算 209
思考題 210
第六章 交通運輸管理軟件 211
第一節 引言 211
一、編寫目的 211
二、讀者對象 211
三、環境要求 211
第二節 系統概述 211
第三節 員工管理 212
一、部門設置 212
二、職位設置 213
三、職工資料 213
第四節 業務信息管理 215
一、承接單位 215
二、客戶資料 216
三、收貨人信息 217
第五節 車輛管理 218
一、汽油信息 218
二、車輛類型 219
三、車輛資料 219
第六節 業務管理 220
一、客戶合同管理 220
二、客戶委托單 222
三、運單管理 224
四、派車單管理 225
第七節 財務管理 226
一、派車單結算 226
二、訂單審核 228
三、訂單現結算 228
四、訂單月結算 230
五、工資結算 230
第八節 報表管理 231
一、車輛運行報表 231
二、車輛周期報表 232
三、收支統計報表 233
第九節 權限及初始化管理 234
一、權限管理 234
二、初始化管理 235
第十節 配送運輸管理運行端 236
第十一節 配送運輸管理調度 239
第十二節 交通運輸實訓 240
第十三節 GPS簡介 241
思考題 245
參考文獻 246