內容簡介
本書是濟南職業學院教材編寫組在近些年課改過程中，通過廣泛的行業和崗位調研，并與行業企業專家共同對工作任務進行分析，確定學生的主要就業崗位以及這些崗位對學生職業能力的要求，以此為起點對每個崗位進行教學項目設計及學習情境設置，從而編制完成的一部“教、學、做一體化”教材。教學設計以培養會計核算能力、會計分析能力為重點，以會計工作過程為主線，以會計系統化工作任務（活動）為載體，讓學生置身于企業生產經營管理過程和會計工作崗位的職業情境中，認知職業環境，接受任務，與他人分工與協作，逐步完成會計核算任務。
本書主要作為高職高專院校會計專業的教學用書，同時也可作為會計從業人員的學習參考用書。
前言
《企業財務會計實務》以教育部制定的《高職高專教育會計專業人才培養方案》為指導，以財政部發布的《企業會計準則》和《企業會計準則應用指南》為依據，堅持"能力本位、工學結合、校企合作、持續發展"的高職教育理念，以"夯實財務會計知識、錘煉會計操作技能、培養學生會計職業素養、形成會計綜合職業能力"為宗旨，按照"理實一體"的設計理念，將理論知識、實際操作技能與職業素養教育融為一體。本書結合中小型企業的特點，以中小企業常見的經濟業務為例，在理論知識夠用的基礎上，按注重實用的原則編寫而成。
本書是教材編寫組在近些年課改過程中，通過廣泛的行業和崗位調研，并與行業企業專家共同對工作任務進行分析，確定學生的主要就業崗位以及這些崗位對學生職業能力的要求，以此為起點對每個崗位進行教學項目設計及學習情境設置，從而編制完成的一部"教、學、做一體化"教材。教學設計以培養會計核算能力、會計分析能力為重點，以會計工作過程為主線，以會計系統化工作任務(活動)為載體，讓學生置身于企業生產經營管理過程和會計工作崗位的職業情境中，認知職業環境，接受任務，與他人分工與協作，逐步完成會計核算任務。
本書具有以下特點：
(1) 基于工作過程組織設計教材內容
重組設計后的基于工作過程系統化的教學內容，與實際工作崗位所要完成的工作任務對接。本書設計了籌資、采購、生產、銷售、投資、財產清查、利潤及利潤分配、財務報表編制等十個學習情境，教學過程就是完成工作任務的過程，以實現教學向崗位的遷徙，充分體現了工學結合的教學模式。
(2) 教、學、做融為一體
本書將教師需教的、學生需學的和邊學邊做的內容融為一體，與實際工作所需的知識和技能高度一致，學生學習的內容和完成的工作任務就是以后工作的內容。
(3) 內容形式多樣，模擬仿真職業性強
本書設有知識目標、能力目標、情境導入及知識導圖、任務引例、知識鏈接、任務實施、做中學、能力訓練等欄目。圖文并茂，形象生動，符合高職學生的認知規律和學習特點。以時達實業有限公司為例，呈現了大量的原始單據，以增強學生的感性認識和職業判斷能力。
本書由濟南職業學院教師聯合相關行業財務專家共同編寫完成。于文、宋擁會負責全書的整體框架及全書的校對修訂和最后總纂統稿工作；由于文擔任主編，魯勁秋、常紅、張曉楠擔任副主編。專業建設指導委員會陳月華、王偉負責確定會計工作過程、業務流程等及部分撰寫工作；于文負責撰寫學習情境二、八、十；魯勁秋撰寫學習情境六；常紅撰寫學習情境一、九；張曉楠撰寫學習情境五。其他參編人員有李明(學習情境一)、王紅敏(學習情境二)、于水英(學習情境三)、于逄(學習情境四)、訾燕(學習情境五)、李琳和陳麗莉(學習情境七)。
由于編者水平有限，書中難免有疏漏和不足之處，敬請專家和讀者批評指正，以使本書內容日臻完善。
編 者
目 錄
學習情境一 會計及會計崗位認知 1任務一 認知會計工作 3一、一項會計基礎 4二、兩大財務目標 4三、三張重要報表 4四、四個會計假設 4五、五個計量屬性 5六、六大會計要素 6七、八項會計信息質量要求 7任務二 認知會計崗位 10一、會計機構與會計人員 10二、會計工作崗位 11能力訓練 13學習情境二 籌資業務的核算 17任務一 籌資業務活動概述 19一、企業籌資的分類 19二、企業籌資的渠道與方式 20任務二 權益資金籌資的核算 21一、籌資業務活動 22二、賬戶設置 22三、設立籌資業務核算 23做中學 24一、設立籌資業務核算 24二、增資業務活動 30任務三 債務資金籌資的核算 31一、負債籌資業務活動 33二、賬戶設置 35三、債務籌資業務核算 36做中學 39一、借款籌資業務活動 39二、發行債券籌資業務活動 40能力訓練 40學習情境三 長期資產構建、使用的核算 45任務一 固定資產的確認與計量 47一、固定資產的確認 47二、固定資產的分類 48任務二 固定資產增加的核算 49一、固定資產的初始計量 51二、賬戶設置 51三、固定資產增加的核算 53做中學 55一、購入不需要安裝的固定資產 55二、購入需要安裝的固定資產 56三、自營建造固定資產 57四、其他單位投資轉入的固定資產 60任務三 固定資產計提折舊的核算 60一、固定資產折舊及影響折舊計算的因素 61二、計提折舊的固定資產范圍 61三、固定資產折舊的計算方法 62四、賬戶設置 63五、固定資產折舊的核算 63做中學 64一、運用平均年限法計算折舊 64二、運用工作量法計算折舊 64三、運用雙倍余額遞減法計算折舊 65四、運用年數總和法計算折舊 65五、固定資產折舊的核算 66任務四 固定資產后續支出的核算 67一、固定資產后續支出的概念 67二、固定資產后續支出的核算 67做中學 69一、固定資產維修支出 69二、固定資產改良支出 69任務五 固定資產處置的核算 70一、固定資產的出售、報廢和毀損 70二、對外捐贈的固定資產 72做中學 73一、固定資產出售 73二、固定資產報廢 73三、固定資產毀損 74任務六 無形資產的計量與核算 74一、無形資產的含義與特征 75二、無形資產的構成 75三、無形資產的確認與計量 76四、賬戶設置 77五、無形資產的核算 78做中學 80一、無形資產的取得 80二、無形資產的攤銷 81三、無形資產的出售 81任務七 其他資產的計量與核算 82能力訓練 83學習情境四 存貨采購、付款業務的核算 91任務一 存貨的確認與計量 93一、存貨的概念及特點 93二、存貨的分類 94三、存貨的確認 95四、存貨成本的初始計量 96任務二 原材料采購與付款業務的核算 97一、原材料按實際成本法核算 99二、原材料按計劃成本法核算 103做中學 105一、材料采購按實際成本法核算 105二、材料采購按計劃成本法核算 110任務三 周轉材料采購與付款業務的核算 115一、周轉材料的概念及種類 115二、周轉材料的特點 117三、賬戶設置 117四、周轉材料的采購(收入)核算 117做中學 118一、"周轉材料"按實際成本核算 118二、"周轉材料"按計劃成本核算 119任務四 存貨采購付款業務中的銀行結算方式 119一、支票 121二、銀行本票 121三、銀行匯票 121四、商業匯票 121五、匯兌 122六、委托收款 122七、外埠存款 122八、存出投資款 122九、托收承付 123十、信用卡 123十一、信用證 123做中學 125一、以貨幣資金支付方式進行的原材料采購、付款業務 125二、以商業匯票結算方式進行的原材料采購、付款業務 126能力訓練 128學習情境五 生產活動業務的核算 137任務一 認知生產活動業務 139一、認知產品生產成本 139二、認知產品成本核算程序 140任務二 產品生產業務耗費的核算 143一、原材料耗費業務的核算 145二、周轉材料耗費業務的核算 150三、人力資源耗費業務的核算 152做中學 154一、原材料耗費業務的核算 154二、周轉材料耗費業務的核算 156三、人力資源耗費業務的核算 157任務三 生產費用歸集與分配的核算 159一、基本生產成本歸集的核算 160二、輔助生產成本歸集與分配的核算 160三、制造費用歸集與分配的核算 160四、產成品完工驗收入庫的核算 161做中學 161任務四 委托加工物資業務的核算 162一、委托加工物資實際成本的確定 164二、委托加工物資業務的核算 164做中學 166一、委托加工非應稅消費品 166二、委托加工應稅消費品 166能力訓練 167學習情境六 銷售與收款業務的核算 173任務一 識別銷售與收款業務活動 175一、收入的確認條件 175二、銷售經濟業務的分類 177任務二 銷售商品經濟業務的核算 177一、銷售與收款業務會計核算內容及賬戶設置 179二、往來款項管理 182三、日常普通銷售業務的核算 184四、特殊銷售業務的核算 186做中學 187一、日常普通銷售業務的核算 187二、特殊銷售業務的核算 191三、銷售材料業務的核算 194任務三 提供勞務、讓渡資產使用權經濟業務的核算 194一、提供勞務收入 194二、讓渡資產使用權收入 196做中學 197一、提供勞務業務的核算 197二、讓渡資產使用權業務的核算 199任務四 銷售費用及相關稅金經濟業務的核算 200一、銷售費用 201二、涉及稅金 202做中學 206一、銷售費用業務的核算 206二、涉及相關稅金業務的核算 207能力訓練 209學習情境七 投資業務的核算 219任務一 交易性金融資產的核算 221一、金融資產的初始確認 222二、交易性金融資產的確認原則 222三、賬戶設置 222四、交易性金融資產的業務處理 223做中學 225一、交易性金融資產股票業務核算 225二、交易性金融資產債券業務核算 229任務二 長期股權投資的核算 232一、長期股權投資的范圍 232二、長期股權投資的核算方法 233三、賬戶設置 233四、采用成本法核算的長期股權投資 233五、采用權益法核算的長期股權投資 234做中學 237一、成本法下取得長期股權投資的核算 237二、成本法下被投資企業宣告發放現金股利或利潤的業務處理 238三、成本法下處置長期股權投資的業務處理 239四、權益法下取得長期股權投資的核算 239五、權益法下被投資企業實現凈利潤或發生凈虧損的業務處理 240六、權益法下被投資企業宣告發放現金股利或利潤的業務處理 240七、權益法下持有長期股權投資期間被投資企業所有者權益的其他變動的業務處理 241八、權益法下處置長期股權投資的業務處理 242能力訓練 242學習情境八 財產清查業務的核算 249任務一 資產清查的核算 251一、財產清查的概念 251二、財產清查的內容和方法 251三、賬戶的設置 253四、財產清查的核算 254做中學 256一、庫存現金清查的核算 256二、銀行存款清查的核算 258三、存貨清查的核算 258四、固定資產清查的核算 261任務二 資產減值的核算 263一、應收款項的減值 263二、存貨的減值 265三、長期股權投資的減值 267四、固定資產的減值 267五、無形資產的減值 268做中學 269一、壞賬的核算 269二、存貨減值的核算 270三、固定資產減值的核算 272四、無形資產減值的核算 273能力訓練 273學習情境九 利潤及利潤分配業務的核算 281任務一 利潤形成業務的核算 283一、利潤的構成 283二、期間費用 285三、營業外收入和營業外支出 285四、賬戶設置 286五、期間費用和營業外收支業務核算 287做中學 291一、銷售費用的核算 291二、管理費用的核算 292三、財務費用的核算 294四、營業外收入的核算 296五、營業外支出的核算 296六、本年利潤的核算 297任務二 所得稅費用的核算 299一、所得稅核算的基本原理 299二、當期應交所得稅的計算 299三、遞延所得稅的計算 300四、賬戶設置 300五、所得稅業務的核算 300做中學 301一、當期應交所得稅的計算 301二、所得稅費用的核算 302任務三 利潤分配業務的核算 302一、利潤分配的原則和程序 303二、彌補虧損的主要方法 303三、可供分配利潤的計算 303四、賬戶設置 304做中學 306一、盈余公積彌補虧損的核算 306二、可供分配利潤進行分配的核算 306三、結轉利潤分配各明細賬戶 307能力訓練 308學習情境十 財務報表的編制 315任務一 財務報表概述 317一、財務報表的目標 317二、財務報表的組成和分類 317任務二 資產負債表的編制 318一、資產負債表的作用 318二、資產負債表的結構和內容 319三、資產負債表的編制方法 319做中學 321一、資料 321二、編制記賬憑證 323三、登記賬簿 328四、根據有關賬戶記錄編制資產負債表 328任務三 利潤表的編制 329一、利潤表的作用 329二、利潤表的結構和內容 330三、利潤表的編制方法 330做中學 331能力訓練 332參考文獻 336
