內 容 簡 介
本書以高職高專教育的定位和人才培養(yǎng)目標為依據(jù),吸取了本專業(yè)各院校多年來的教學實踐經驗,從企業(yè)管理的實際需要出發(fā),系統(tǒng)地闡述了企業(yè)管理的基本理論和基本操作技能。本書在內容上力求創(chuàng)新,引進了一些新理論、新知識,具有前沿性。為了方便教學和實踐,還結合每章內容,精心設計了本章知識結構圖、擴展閱讀、同步測試和項目實訓等環(huán)節(jié),使學習與實踐緊密結合,有利于學生綜合素質的培養(yǎng)和職業(yè)技能的提高,同時,也有利于滿足學生就業(yè)和企業(yè)用人的實際要求。
本書可作為應用型本科院校、高職院校經濟管理、市場營銷等專業(yè)的教學用書,也可供社會在職人員作為參考書。
前 言
本書結合教育部關于高職教育的定位及人才培養(yǎng)方案要求確立課程體系,旨在培養(yǎng)學生的綜合素質和專業(yè)技能,兼顧學生的后續(xù)發(fā)展需要。強化理論學習與實際應用的結合、邊學邊練,突出了以培養(yǎng)學生應用能力為主線的高職教育特征,具有高職教育的課程特色。
本書主要有以下幾個方面的特點。
1. 注重理論知識的系統(tǒng)性和前瞻性
本書遵循“實用為主,必須、實用、夠用和管用為度”的原則,根據(jù)企業(yè)管理的學科特點構建知識體系。本書以現(xiàn)代企業(yè)管理概論、現(xiàn)代企業(yè)制度、市場營銷、現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理、生產運作管理、現(xiàn)代企業(yè)質量管理、現(xiàn)代企業(yè)財務管理、現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理等內容為基本框架,吸收業(yè)界的最新研究成果,體現(xiàn)了“以就業(yè)為導向、能力為本位、學生為主體”的方向,有利于教學、學習和實踐。
2. 遵循教與學的客觀規(guī)律進行設計
本書每章包括學習目標與要求、引導案例、知識要點、擴展閱讀、本章知識結構圖、同步測試、項目實訓七大板塊,并適當配以圖表,表述內容翔實、形式新穎、圖文并茂,增加了教材的生動性和可讀性,有利于提高學生的閱讀興趣和自主學習能力。
3. 注重理論與實踐的統(tǒng)一
本書每章節(jié)都選取典型案例并做了深入淺出的分析,融入情景實訓,以行為示范引導學生對理論知識的學習和掌握,突出了教材的專業(yè)性、應用性和實踐性,有利于學生固化知識、增強能力。
參加本書編寫的人員是具有多年教學經驗、具備豐富的從業(yè)經驗的專業(yè)教師。在編寫的過程中,我們還聘請了多名教學、科研和企業(yè)方面的專家予以指導和審定,力求使本書成為融行業(yè)理論知識、實踐技能和教育教學三位一體的高質量教材。
本書由天津濱海職業(yè)學院的陳玲副教授擔任主編,廣州華立科技職業(yè)學院的黃英擔任副主編,具體分工如下:天津濱海職業(yè)學院的陳玲編寫第三章,廣州華立科技職業(yè)學院的黃英編寫第一、第四、第八章,廣西生態(tài)工程職業(yè)技術學院閔海波編寫第五章,焦作大學陳國芳編寫第二、第七章,河北工程技術學院郝書俊編寫第六章,廣州松田職業(yè)學院陳勇平負責教輔資料收集與制作工作,陳志起、陳金娥負責部分章節(jié)的校對工作,全書最后由陳玲統(tǒng)稿和審校。
本書在編寫過程中參考了大量國內外書刊和業(yè)界的研究成果,在此向各方表示衷心的感謝。
由于水平有限,本書難免存在紕漏和不足之處,敬請各位專家和讀者匡正。
編 者
目 錄
第一章 現(xiàn)代企業(yè)管理概論 1
知識要點 3
一、現(xiàn)代企業(yè)及管理 3
二、現(xiàn)代企業(yè)管理的原理 9
三、現(xiàn)代企業(yè)組織管理 12
四、企業(yè)管理基礎工作與
管理現(xiàn)代化 17
五、企業(yè)文化 23
本章知識結構圖 29
擴展閱讀 30
同步測試 33
項目實訓 34
第二章 現(xiàn)代企業(yè)制度 37
知識要點 38
一、企業(yè)制度概述 38
二、現(xiàn)代企業(yè)制度的概念及其特征 46
三、現(xiàn)代企業(yè)制度的內容 47
四、我國建立現(xiàn)代企業(yè)制度
對公司制形式的選擇 47
本章知識結構圖 51
擴展閱讀 51
同步測試 53
項目實訓 56
第三章 市場營銷 59
知識要點 60
一、市場營銷的基本概念 60
二、市場的定義和類型 62
三、市場細分與目標市場的選擇 65
四、市場營銷組合 73
本章知識結構圖 75
擴展閱讀 76
同步測試 77
項目實訓 80
第四章 現(xiàn)代企業(yè)戰(zhàn)略管理 83
知識要點 84
一、企業(yè)戰(zhàn)略 84
二、企業(yè)外部環(huán)境分析 86
三、企業(yè)內部環(huán)境分析 93
四、競爭戰(zhàn)略 99
五、企業(yè)戰(zhàn)略管理過程 103
本章知識結構圖 114
擴展閱讀 114
同步測試 115
項目實訓 117
第五章 生產運作管理 119
知識要點 120
一、生產運作管理的認知 120
二、生產系統(tǒng)布局 123
三、生產過程組織 128
四、生產計劃 133
五、生產現(xiàn)場管理 137
六、現(xiàn)代生產方式 139
本章知識結構圖 141
擴展閱讀 142
同步測試 142
項目實訓 144
第六章 現(xiàn)代企業(yè)質量管理 147
知識要點 149
一、質量及質量管理概述 149
二、ISO 9000族質量管理
體系標準 152
三、質量認證 157
四、全面質量管理 161
五、質量管理中常用的統(tǒng)計方法 165
本章知識結構圖 175
擴展閱讀 176
同步測試 177
項目實訓 179
第七章 現(xiàn)代企業(yè)財務管理 181
知識要點 182
一、財務管理概述 182
二、籌資管理 188
三、投資管理 196
四、財務分析 202
本章知識結構圖 207
擴展閱讀 207
同步測試 209
項目實訓 211
第八章 現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理 213
知識要點 214
一、人力資源管理概述 214
二、人力資源的規(guī)劃、招聘與
選拔 219
三、人力資源培訓與開發(fā) 223
四、績效考評、晉升與報酬 231
五、員工激勵 236
本章知識結構圖 239
擴展閱讀 240
同步測試 241
項目實訓 242
參考文獻 247