內容簡介
本書以介紹物流行業常用、適用、實用的設施與設備為宗旨,通過大量文字、圖表和視頻資料以及知識拓展等內容系統地介紹了物流作業中使用的設施與設備。全書共分7章,具體內容包括物流設施與設備概述、運輸設備與應用、倉儲設備與應用、裝卸搬運設備與應用、集裝箱裝卸搬運設備與應用、流通加工設備與應用、物流信息技術裝備等內容。本書圖文并茂、通俗易懂,同時還配有知識拓展、案例和復習思考題等內容。
本書可作為本科院校、高等職業院校以及成人高等院校等各類院校物流管理專業學生的學習用書,也可作為物流從業人員的培訓教材或供對物流專業感興趣的人士自學參考使用。
再 版 前 言
物流行業是一個知識與技術、硬件與軟件相結合的行業,而技術和硬件的水平主要體現在不同種類的物流設施與設備上。物流作業的整個過程必須通過相應的設備來完成,沒有設施與設備可以說就沒有高效的物流系統。因此,對于物流專業的學生來說,對設施與設備的熟悉和掌握是非常必要的,這就需要學習“物流設施與設備”這門課程。
本書的第1版是在2012年8月出版的,時至今日已經5年多了,一方面,物流行業在這幾年中發生了很大的變化,所用的各種設施與設備也在不斷地升級換代,我們需要與時俱進;另一方面,第1版書中很多的數據、圖表也已經是5年前的資料了,沒能及時更新導致時效性差,本書就顯得過時了,無法適應當前的教學要求。所以,在第1版的基礎上,結合物流行業近況,對本書進行改版。第2版還是主要介紹了物流運輸設備與應用、倉儲設備與應用、裝卸搬運設備與應用、集裝箱裝卸搬運設備與運用、流通加工設備與應用、物流信息技術裝備等不同領域的物流作業設施與設備。同時,為了更好地介紹各種設備,第2版增加了大量的實物圖片和視頻,將視頻資料通過二維碼的方式加載到書本中,讀者可以通過掃描二維碼來觀看設備的視頻資料,直觀生動,通俗易懂。另外,第2版還增加了很多的知識拓展,力求拓寬知識面,培養學生學習知識的全新思維方式。總之,本書把學習目標定位在對設備基本了解和實際應用上,使讀者能夠通過對設備的認知來解決實際工作問題,體現出設備是工具的特性。
近年來,電商物流、物流園區、配送中心、第四方物流等物流業態在我國高速發展,與此同時,物流設施與設備的現代化水平也隨之不斷提高,越來越趨于大型化、自動化和智能化。可見,對于物流專業來說,對設備的熟悉和掌握是非常必要的,物流設施的規劃和布局、物流設備的選擇和合理配置都直接影響著物流功能的實現,并影響整個物流系統的效率。因此,正確理解物流設施與設備的地位和作用,掌握各類設備的概念、分類、特點和用途,正確使用和管理物流設施與設備,是對每一個從事物流管理的專業技術人員的基本要求。
本書由蔣亮任主編并最終定稿。其中第一章、第二章、第五章由天津科技大學蔣亮老師編寫,第三章由天津冶金職業技術學院李慶斌老師編寫,第四章、第六章由天津科技大學王志山老師編寫,第七章由天津輕工職業技術學院白曉光老師編寫。清華大學出版社的編輯審閱了全部文稿,并提出了許多寶貴的建議,在此謹致謝意。
本課程建議在教學過程中采取多媒體的教學手段,通過展現圖片、視頻來讓學生更加直觀地認識每種設施與設備,另外還可以配合相關的實訓課程來進行設備的實際操作,真正做到理論與實際相結合,提高學生的技能水平。
經過本書編寫團隊再一次地分工協作和不斷修改完善,第2版也加入了很多的素材和知識拓展,加之出版社科學、嚴謹的工作流程和對教材內容的嚴格要求,保證了本書的質量。但由于作者水平與行業研究程度的局限,本書疏漏和不當之處,請廣大讀者批評指正。
編 者
第1版前言
物流行業是一個知識與技術、硬件與軟件相結合的行業,而技術和硬件的水平主要體現在不同種類的物流設施與設備上。物流作業的整個過程必須通過相應的設備來完成,沒有設施與設備可以說就沒有高效的物流系統。因此,對于物流專業的學生來說,對設施與設備的熟悉和掌握是非常必要的,這就需要學習“物流設施與設備”這門課程。
本書介紹了物流運輸設備與應用、倉儲設備與應用、裝卸搬運設備與應用、集裝箱裝卸搬運設備與運用、流通加工設備與應用、物流信息技術裝備等不同領域的物流作業設施與設備。考慮到物流設施與設備學習起來是比較枯燥、難懂的,本書采用了大量圖片來直觀地介紹各種設備,還提供了相關的知識拓展、復習思考題,力求做到通俗易懂,把學習目標定位在對設備的應用上,使讀者能夠通過對設備的基本了解來解決實際工作問題,體現出設備是工具的特性。
近年來,物流中心、配送中心、第三方物流等行業在我國蓬勃興起并快速發展,與此同時,物流設施與設備的現代化水平也隨之不斷提高,越來越趨于大型化、自動化和智能化。可見,對于物流專業來說,對設備的熟悉和掌握是非常必要的,物流設施的布局和水平、物流設備的選擇和合理配置都直接影響著物流功能的實現,并影響整個物流系統的效率。因此,正確理解物流設施與設備的地位和作用,掌握各類設備的概念、分類、特點和用途,正確使用和管理物流設施與設備,是對每一個從事物流管理的專業技術人員的基本要求。
本書由蔣亮任主編并最終定稿。其中第一章、第五章由天津開發區職業技術學院蔣亮編寫,第二章由天津輕工職業技術學院趙彥瑋編寫,第三章由天津冶金職業技術學院李慶斌編寫,第四章、第六章由天津開發區職業技術學院王志山編寫,第七章由天津輕工職業技術學院李穎編寫。王志山老師審閱了全部文稿,并提出了許多寶貴的建議,在此謹致謝意。
本課程建議在教學過程中采取多媒體的教學手段,通過展現圖片來讓學生更加直觀地認識每種設施與設備,另外還可以配合相關的實訓課程來進行設備的實際操作,真正做到理論與實際相結合,提高學生的技能水平。
經過本書編寫團隊的分工協作和不斷修改完善,加之出版社科學、嚴謹的工作流程和對教材內容的嚴格要求,保證了本書的質量。但由于作者水平與行業研究程度的局限,本書疏漏和不當之處,請廣大讀者批評指正。
編 者
目錄
第一章 物流設施與設備概述 1第一節 物流設施與設備的特點和作用 2一、物流設施與設備的特點 2二、物流設施與設備的地位和作用 4第二節 物流設施與設備的類型 5一、物流基礎設施 5二、物流設備 5第三節 物流設施與設備的現狀及發展趨勢 10一、物流設施與設備的發展歷程及現狀 10二、物流設施與設備的發展趨勢 23復習思考題 27第二章 運輸設備與應用 29第一節 公路運輸 30一、公路運輸概述 30二、公路運輸工具 33三、公路運輸站 37第二節 鐵路運輸 38一、鐵路運輸概述 38二、鐵路運輸線路 39三、運輸車輛 42四、鐵路車站 45第三節 水路運輸 45一、水路運輸概述 45二、水路運輸線路 46三、水路運輸設備 47四、港口 54第四節 航空運輸 56一、航空運輸概述 56二、航空運輸設備 58三、機場 60第五節 管道運輸 63一、管道運輸概況 63二、輸油管道 64三、天然氣管道 65四、固體料漿管道運輸 67復習思考題 68第三章 倉儲設備與應用 71第一節 托盤 72一、托盤的概念及特點 72二、托盤的種類及基本構造 72三、托盤的標準化 76四、托盤的使用 76五、托盤的采購 78第二節 貨架 79一、貨架的含義 79二、貨架的種類及功能 79三、貨架的儲位管理 85第三節 自動分揀技術與應用 89一、分揀的概念、分類 89二、自動分揀系統的主要特點 90三、自動分揀系統的主要組成和分揀原理 90四、常見的自動分揀機 94五、自動分揀系統的使用條件 99第四節 自動化立體倉庫技術與應用 102一、自動化立體倉庫概述 102二、自動化立體倉庫機械設備 103三、自動化立體倉庫的優越性能 109復習思考題 110第四章 裝卸搬運設備與應用 111第一節 叉車 112一、叉車的分類 112二、叉車的構造和技術參數 118三、叉車性能評判標準 121四、叉車的選擇 123五、叉車的發展趨勢 124六、叉車屬具 126七、叉車品牌 130第二節 起重機械 132一、起重機械的定義和分類 132二、起重機械的基本組成和主要參數 133三、輕小型起重設備 135四、橋式起重機 137五、臂架式起重機 141第三節 堆垛機 147一、堆垛機概述 147二、巷道堆垛機 149三、橋式堆垛機 152復習思考題 152第五章 集裝箱裝卸搬運設備與運用 155第一節 集裝箱概述 156一、集裝箱的定義 156二、集裝箱的分類 156三、集裝箱的結構與箱體標識 163四、集裝箱的規格 166五、集裝箱計算單位 168六、集裝箱裝載量的計算 168第二節 集裝箱碼頭 170一、集裝箱碼頭的概念與特點 170二、集裝箱碼頭的構成 171三、集裝箱碼頭堆場管理和箱務管理 175第三節 集裝箱裝卸搬運設備 178一、集裝箱吊具 178二、岸邊集裝箱起重機 182三、集裝箱龍門起重機 190四、集裝箱正面吊運機 194五、集裝箱跨運車 198六、集裝箱叉車 199七、集裝箱牽引車和掛車 200復習思考題 202第六章 流通加工設備與應用 205第一節 流通加工概述 206一、流通加工的起源 206二、流通加工概述 207三、流通加工的類型 208四、流通加工的地位與作用 211五、流通加工的經濟效益 212六、流通加工的合理化 213第二節 流通加工設備 214一、流通加工設備概述 214二、包裝設備 216三、切割設備 225四、混凝土機械 229五、冷鏈設備 235復習思考題 236第七章 物流信息技術裝備 239第一節 條碼技術 240一、條碼基礎知識 240二、條碼識讀設備 246三、二維條碼的基本知識 248四、我國物流行業條碼應用的現狀 250五、條碼打印機選購指南 252六、條碼技術在物流中的主要應用 254第二節 POS技術 255一、POS基礎知識 255二、POS基本介紹 258三、POS機選購指南 261四、POS機在物流管理中的應用 262第三節 RFID技術 263一、RFID基礎知識 263二、RFID設備選購指南 269三、RFID在物流管理中的應用 271第四節 EDI技術 272一、EDI基礎知識 272二、EDI工作原理 274三、EDI數據交換系統功能模型 275四、EDI的物流應用 276第五節 GPS技術 277一、GPS基礎知識 277二、GPS構成 278三、GPS工作原理 279四、GPS應用 280五、GPS選購指南 281六、GPS在物流中的應用 282第六節 北斗導航定位衛星技術 283一、建設目標和原則 283二、北斗衛星導航系統的發展歷程 284三、北斗衛星導航系統的構成與功能 285四、北斗衛星導航系統在物流中應用 286復習思考題 287參考文獻 289